LES PLATS & SPÉCIALITÉS

Une cuisine méditerranéenne revisitée avec créativité
Plongez dans notre univers culinaire où se mêlent saveurs méditerranéennes et influences alpines. Nous proposons une large sélection de plats : pissaladière, tartes salées, tataki de bœuf, légumes farcis, risottos, pâtes maison, planches de charcuterie et fromage, ainsi que des spécialités niçoises et italiennes. Idéal pour vos événements à Vence, ses villages perchés et ses paysages enchanteurs.
Chaque semaine, une carte qui change au rythme des saisons
LES PLATS DE LA SEMAINE
Découvrez nos plats de la semaine, élaborés selon les produits du moment et les envies du chef. Entre recettes provençales, plats méditerranéens et créations modernes, nos propositions sont pensées pour offrir une cuisine savoureuse et locale, parfaite pour un déjeuner d’affaires ou un dîner en buffet dans les Alpes-Maritimes.
Découvrez nos plats de la semaine, élaborés selon les produits du moment et les envies du chef. Entre recettes provençales, plats méditerranéens et créations modernes, nos propositions sont pensées pour offrir une cuisine savoureuse et locale, parfaite pour un déjeuner d’affaires ou un dîner en buffet dans les Alpes-Maritimes.


